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《環境整潔》
我們每天下班之前都會把廚房打掃乾淨
隔天早上就是現在這個模樣
下面這個是"油水分離槽",對於做餐飲業者,彩鶴海苔御飯卷負起責任
環境的保護做到最好
《品質要求》
炸咔啦雞的油鍋,有經過衛生局檢驗合格
《製作過程》
每一個食材都有它專屬的夾子或湯匙
步驟一、打飯
步驟二、夾料(範例:牛肉卷)
步驟二、夾料(範例:鮪魚卷)
步驟三、捏緊
步驟四、包裝(海苔和飯是隔一層塑膠膜,才能在吃時還能保有脆度)
《使用方法》
※請勿隔餐食用,美味鑑賞時間在二小時內食用為佳
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